4-hodni meni po navdihu chefa Jona Zupana,
ki je na voljo od 12. ure naprej, predvideva:
pozdrav iz kuhinje
*
goveji tartar,
gorčična semena, rdeča pesa,
hren, sir Srjan
**
škampi,
tagliatelle, korenje,
grah, bisque
***
počasi kuhan in pečen telečji hrbet,
sirovi štruklji, krema korenja,
pečena sezonska zelenjava
****
jogurtova strjenka,
jagodičevje, hišni sladoled
Cena menija: 58,00 € na osebo
POZOR! Poskrbimo tudi za vegetarijance, obenem se z veseljem prilagodimo vašim prehranskim posebnostim. Vaše želje nam prosimo zaupajte ob rezervaciji mize.
Pijača ni vključena v ceno.
Rezervacija mize
Kontaktirate nas lahko tudi neposredno po elektronski pošti: info@hotel-triangel.com ali telefonu 04 5885 500.