Küchenchef Jon Zupan und seine Köche und Kellner verwöhnen Sie mit einem ungezwungenen 4-Gänge-Degustationsmenü und hervorragenden slowenischen Weinen.
Martin Gomboc wird den Abend mit akustischen Darbietungen von mehr oder weniger bekannten Liedern auf unserer schönen Terrasse beleben.
Der Aperitif wird um 18:30 Uhr serviert, während das Abendessen um 19 Uhr beginnt.
Und was steht dieses Jahr beim 4-Gänge-Degustationsmenü auf dem Programm?
Aperitif
um 18:30 Uhr
Amuse-Bouche
um 19 Uhr
kalte Vorspeise
Hühnerpastete, Brioche, Rucola, Käse Srjan, Beeren
Warme Vorspeise
Garnelen, Fregola, Bisque, Sellerie, Lauch, Kaviar
Hauptgericht
Rinderbäckchen, Brotknödel, Karotten, Steinpilze, Demi Glace
Dessert
Schokoladenaufstrich, Mousse au Chocolat, Beeren
Preis des Menüs: 55,00 € pro Person.
Getränke sind im Preis nicht inbegriffen.
Vegetarier aufgepasst! Damit der Küchenchef das Menü für Sie anpassen kann, ist es wichtig, dass Sie uns bei der Tischreservierung Ihren Wunsch nach einem vegetarischen Menü mitteilen. Dasselbe gilt für alle anderen diätetischen Einschränkungen.
Reservieren Sie sich einen Tisch
Sie können uns auch direkt per E-Mail info@hotel-triangel.com oder Telefon +386 4 5885 500 kontaktieren.
Sie sind herzlich zu uns nach Gozd Martuljek eingeladen!